Врачи рассказали о необходимости есть листовые, зеленые овощи

Есть зеленые листовые овощи необходимо! К такому выводу пришли ученные, которые на протяжении пятнадцати лет вели наблюдение за людьми. Дело в том, что данный тип овощей содержит в себе растительные нитраты, которые снижают риск развития макулярной дегенерации.

Первая группа людей съедала в день 100-140 мг. растительных нитратов, а вторая группа съедала менее 100 мг. Как вы уже поняли, те кто съедал норму (100-140 мг. в день), имели пониженный риск развития болезни по сравнению с теми, кто получал менее 100 мг.

Было отмечено, что если у человека существует поздняя стадия макулярной дегенерации, то растительные нитраты уже ничем не помогут. Дополнительного положительного результата от получения организмом более 140 мг.  день, не выявлено.

Для общей информации:

в 100 граммах шпината - 20 мг. нитрата;
в 100 граммах свеклы - 15 мг. нитрата (да, свекла также содержит растительные нитраты).

Вывод: кушайте больше овощей, будете здоровее.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить